메밀
Photo/Video/Sound&Writing © 문양희
도깨비드라마에서 메밀꽃말:연인. 메밀은 제주가 원의 직접 지배하에 있을때 몽고사람이 제주사람을 골탕먹일려고 소화도 잘안되고 독성이 있는 메밀을 가져와 재배시작한것을 제주사람은 지혜롭게 메밀을 가루로 내어 소화효소가 많은 무우와같이 요리해 건강식으로 만들어먹은 것이 메밀조배기와 빙떡이다. 메밀전병에 무소를 넣어 빙빙 말아 만든떡이 빙떡. 제주에서는 1년에 두번 수확.5월에도 메밀꽃이 핌. 강원도에 수출. 한국메밀최대 생산지..봉평보다 더 많음.
관찰정보
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위치제주특별자치도 서귀포시 색달동도로명 제주특별자치도 서귀포시 중문관광로 154-17
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고도정보가 없습니다.
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날씨구름 | 기온 15.2℃ | 강수량 0mm | 습도 58% | 풍속 5.2m/s
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관찰시각2020년 11월 20일 오전 11시
생태정보
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분류체계식물계 Plantae > 피자식물문 Magnoliophyta > 목련강 Magnoliopsida > 마디풀목 Polygonales > 마디풀과 Polygonaceae > 메밀속 Fagopyrum
