갓
Photo/Video/Sound&Writing © 남외희(해당화)
특징: 잎이 크고 줄기가 튼튼하며, 추위에 강한 편입니다. 사진 속 잎에는 벌레 먹은 자국이 드문드문 보입니다. 용도: 주로 김치를 담그는 데 사용되며, 특히 전라남도 여수의 돌산 갓이 유명합니다. 찌개나 나물로도 활용됩니다. 영양 및 효능: 비타민, 베타카로틴, 칼슘이 풍부하며, 매운맛을 내는 시니그린 성분은 혈액 순환을 돕고 몸을 따뜻하게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
관찰정보
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위치인천 중구 운서동
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고도해발 53m
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날씨구름 | 기온 10.6℃ | 강수량 0mm | 습도 80% | 풍속 7.4m/s
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관찰시각2025년 11월 6일 오전 9시
생태정보
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분류체계식물계 Plantae > 피자식물문 Magnoliophyta > 목련강 Magnoliopsida > 풍접초목 Capparales > 십자화과 Brassicaceae > 배추속 Brassica
