클로버 꽃이 피었다. 얼핏 보면 하나의 큰 꽃송이로 보이지만, 작은 여러 개의 꽃이 모여 전반적인 둥근 형태를 이루고 있다. 지난 원예 시간에 토끼풀은 비료 작물로 재배된다는 것을 들었는데, 그냥 갈아서 비료로 쓰는 줄 알았다. 검색하다가 클로버가 콩과 식물이라서 뿌리혹박테리아가 살며, 그로 인해 땅의 지력 회복에 도움을 주어 연작이 가능하게 한다는 것을 알게 되었다. 토끼풀이라는 이름이 토끼가 잘 먹기 때문이라는 설이 있는데, 오히려 토끼에게 독이 되는 성분이 있어 토끼보다는 닭이 잘 먹는다고 한다. 토끼풀의 어떤 성분이 토끼에게 어떤 작용을 하기에 특정 동물만 기피하게 하는 걸까? 혹은 닭이 토끼풀의 독성을 어떻게 극복하기에 식물의 방어전략을 뚫어내는 걸까?